RE-VISION BY KATACIRCULAR

Menos
resíduos.
Mais valor.

Inteligência artificial e pessoas para reduzir desperdício e custos em restaurantes, hotéis e indústrias.

Conhecer a solução Ver aplicações

Em desenvolvimento em Portugal · Projeto SIRING

Conceito de monitorização de resíduos numa cozinha profissional
INTELIGÊNCIA NA ORIGEM
Uma nova visão
sobre cada recurso.
Imagem conceptual. Equipamento em desenvolvimento.

COMO FUNCIONA

O descarte torna-se informação.
A informação torna-se ação.

01

Medir

Sensores captam o que é descartado.

02

Reconhecer

A IA identifica os materiais.

03

Melhorar

Os dados orientam a decisão.

04

Envolver

A equipa transforma os hábitos.

Representação de uma equipa a acompanhar materiais numa instalação industrialRECURSOS EM CIRCULAÇÃO
Imagem ilustrativa de uma operação industrial.

A SUA OPERAÇÃO. UMA NOVA PERSPETIVA.

Feito para o
mundo real.

Restaurantes e hotéis

Perceba o que sobra. Ajuste a preparação e o aproveitamento para proteger a margem do seu negócio.

Explorar para a minha cozinha

INVESTIGAÇÃO COM APLICAÇÃO REAL

Desenvolvido em Portugal.
Com ciência. Com propósito.

O Re-Vision nasce do projeto SIRING, liderado pela Katacircular com a Universidade do Algarve, e da experiência da equipa na Katalisar, no Brasil.

ALGARVE 2030 · FEDER · 2026–2028

VAMOS CONVERSAR

O próximo passo
começa na sua operação.